1 h 15 min Facile 800 g de thon naturel en boßte 8 oeufs 80 g de farine 3 c. à soupe de créme fraßche persil sel, poivre 1 Préchauffez le four 180°C. 2 Passez le thon au mixeur aprés avoir jeter son jus. 3 Ajoutez les oeufs, la farine, la créme, salez, poivrez et ajoutez le persil. Remixez le tout pour bien mélanger. 4 Versez le tout dans un moule à cake beurré ou garni d'un papier sulfurisé. 5 Enfournez au bain-marie pendant 1heure. Astuces Servez frais accompagné d'une sauce tomates. Régalez-vous ! Recettes similaires Haut de page
Lepain de thon est une savoureuse terrine prĂ©parĂ©e Ă base de thon au naturel, d' oeufs, de farine et de gruyĂšre rĂąpĂ© . Il se dĂ©guste froid en entrĂ©e et fera le bonheur de tous servi Ă l'occasionNombre de personnes 4 personnes Temps de prĂ©paration 25 min. Temps de cuisson 40 min. IngrĂ©dients 1 grosse boĂźte de thon au naturel environ 300g 100 g de gruyĂšre rĂąpĂ© 100 g de farine + 1 pour le moule 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 20 g de beurre sel et poivre blanc PrĂ©paration Ouvrez la boĂźte de thon. Egouttez soigneusement le thon puis Ă©miettez le grossiĂšrement. Mettez la farine dans une terrine. Creusez un puits. Cassez-y les Ćufs entiers. MĂ©langez vivement Ă la cuillĂšre en bois jusquâĂ ce que vous obteniez une pĂąte lisse, sans grumeaux. DĂ©layez peu Ă peu avec le lait, puis avec lâhuile. Allumez votre four 200° , thermostat 6/7. Incorporez dans la prĂ©paration la levure, le thon Ă©miettĂ©, puis le gruyĂšre rĂąpĂ©. Salez et poivrez. Beurrez puis farinez un moule Ă cake. Versez-y la prĂ©paration et enfournez. Laissez cuire 40 mn Ă four assez chaud. DĂ©moulez sur un plat Servez froid CONSEIL Vous pouvez prĂ©senter en mĂȘme temps un coulis de tomates chaud et une salade vert croquante ou encore une salade verte et une mayonnaise.
Mes15 recettes Boulette Boulettes de thon Boules Thon Plat de poisson Empanada Vidéo Hachis Lasagne Lasagnes aux courgettes Courgette Steak Steak haché Légumes cuisinés Salade Salade fraßche Salade fraßcheur Poke bowl Salade composée Ecrasé Pané Escalope Poulet Escalope panées Poulet pané Dés de poulet Escalope de poulet Ecrasé de pomme de terre
Recettes minceur IngrĂ©dients 400 g de thon au naturel farine 4 oeufs 1 sachet de levure huile d'olive persil hachĂ© sel, poivre PrĂ©paration PrĂ©chauffez votre four Ă 230°Cth 7-8. Dans un grand rĂ©cipient creux, dĂ©layez 2 c. Ă soupe de farine ainsi que la levure. Dans un bol, cassez vos oeufs, battez-les puis incorporez-les Ă la farine ainsi qu'1 c. Ă cafĂ© de persil hachĂ©, 3 c. Ă soupe d'huile d'olive , du sel et du poivre. MĂ©langez le tout. Dans une autre assiette, Ă©miettez votre thon puis versez-le sur le mĂ©lange prĂ©cĂ©dent. MĂ©langez. Dans un moule Ă cake, versez votre pĂąte au thon. Enfournez pendant 30 min. Laissez tiĂ©dir. Servez. Les derniĂšres recettes Recettes minceur GĂąteau au chocolat sans Ćuf Recettes minceur Bowl cake aux flocons d'avoine, Ă la banane et aux pĂ©pites de chocolat Recettes minceur Crumble lĂ©ger aux pommes Recettes minceur Eau citronnĂ©e dĂ©tox pour perdre du poids Recettes minceur Fondant au chocolat noir et fromage blanc 0% sans matiĂšres grasses Recettes minceur Gratin de courgettes minceur au curry Recettes minceur Smoothie brĂ»le-graisse ananas, mangue et citron vert Recettes minceur Chili con carne allĂ©gĂ© et Ă©picĂ© Recettes minceur Pancakes minceur Recettes minceur Tiramisu aux spĂ©culoos et amarettoCommencerpar prĂ©parer le levain, dans un petit bol mettre le cube de levure, 2 cuillĂšres Ă soupe de farine et un peu d'eau tiĂšde. Couvrir et laisser lever 45 min Ă 1h. Dans un grand saladier, mĂ©langer la farine et le sel, puis ajouter les Ćufs et le levain. Bien mĂ©langer pour que la farine s'imprĂšgne du levain. Ajouter l'huile, puis ajouter l'eau petit Ă petit jusqu'Ă que la pĂąte ï»żJâaime beaucoup ce genre de plat, simple et rapide Ă prĂ©parer. Pouvant ĂȘtre fait la veille, ce pain de thon Ă la tomate a plu Ă tout le monde, câest savoureux et facile Ă manger. Je lâai servi avec un peu de mayonnaise, des tomates cerise et du basilic. CâĂ©tait super ! Pain de thon Ă la tomate Le thon Ă la tomate en boĂźte, câest quelque chose que je nâai pas achetĂ© depuis des lustres. Mais lâautre jour, je suis tombĂ©e sur le rayon des conserves de poisson car je cherchais des sardines et je me suis souvenue combien jâaimais ça avant. Je mangeais le thon Ă mĂȘme la boĂźte, simplement avec du pain⊠rapide comme dĂ©jeuner ! Et pas trĂšs sophistiquĂ© mais bon. Jâai donc rachetĂ© deux boĂźtes. Et au moment de les cuisiner, jâai eu envie dâun pain de thon. Alors, pain de thon plutĂŽt que terrine de thon ou cake de thon ? Quelle est la diffĂ©rence entre un pain de thon, une terrine de thon ou un cake au thon ? voire un aspic de thon ! Eh bien, il semble que le pain de thon se situe au milieu entre une terrine de thon et un cake au thon. Je mâexplique. DâaprĂšs ce que jâai vu, la terrine de thon contient essentiellement du thon et des oeufs. Parfois une cuillerĂ©e de farine ou de fĂ©cule, histoire de faire tenir tout ça, mais câest tout. Le cake de thon contient bien plus de farine avec une texture de gĂąteau ». Le pain de thon, lui, contient un peu de farine afin de bien se tenir on pourrait le dĂ©guster Ă la main lors dâun pique-nique par exemple ce qui ne serait pas possible dâune terrine de thon mais pas suffisamment afin quâil reste du cĂŽtĂ© oeuf ». Donc, dans ce pain de thon Ă la tomate, il nây a que 50g de farine de riz complet que vous pouvez tout Ă fait remplacer par 50g de farine de blĂ©, voire de fĂ©cule de pomme de terre mais ce sera plus mou. Et concernant lâaspic de thon, câest du thon frais ou non -mais sâil est frais, il sera cuit au prĂ©alable- pris dans une gelĂ©e. Garni avec des herbes ou pas, des lĂ©gumes ou pas, assaisonnĂ© de fumet de poisson ou pas, ⊠Le mĂȘme principe que les oeufs en aspic quâil y avait parfois dans certains restaurants quand jâĂ©tais enfant.. tellement annĂ©es 70 ! Mais je dois reconnaĂźtre que jâaimais bien ça.. surtout la gelĂ©e de MadĂšre dâailleurs⊠En faisant mes recherches, je nâai pas trouvĂ© de terrine de poisson cuite comme on cuit une terrine de sanglier par exemple ou une terrine de faisan. En connaissez-vous de votre cĂŽtĂ© ? Comment faire un pain de thon Ă la tomate ? Que nous faut-il ? Pour faire ce pain de thon Ă la tomate, il vous faudra du thon Ă la tomate en boĂźtedes oeufsde la farine de riz completde la moutardede la crĂšme fleurette ou du lait, du lait de coco ou mĂȘme du bouillon, voire de lâeau !du parmesan rĂąpĂ©des graines de fenouildu garam masala ou du currydu sel aux herbes ou du sel tout court PrĂ©paration La façon est tout Ă fait simple, dans la lignĂ©e de ce que jâaime cuisiner au quotidien Il suffit de mĂ©langer le thon Ă la tomate avec les oeufs. Vous ajoutez ensuite la farine de riz complet, le parmesan, le sel aux herbes, la moutarde Ă lâancienne, la crĂšme fleurette, les graines de fenouil et le garam masala. Vous mĂ©langez et vous versez dans un moule Ă cake huilĂ©. Le moule Ă cake que jâai utilisĂ© est assez grand 28cm au fond du moule, je pense quâon peut aisĂ©ment en utiliser un plus petit 24cm par exemple et obtenir des tranches plus hautes. Je ne suis pas certaine que le temps de cuisson en soit modifiĂ©, mais, dans le doute, nâoubliez pas de vĂ©rifier la cuisson en piquant le pain de thon avec le pointe dâun couteau afin de vous assurer quâelle ressort sĂšche Bon nombre dâingrĂ©dients sont facultatifs dans cette recette, bien quâils participent Ă la saveur du plat. Par exemple, vous pouvez ne pas mettre la moutarde. Vous pouvez ne pas mettre le fenouil, ni le garam masala. Vous pouvez Ă©galement modifier certains ingrĂ©dients du gruyĂšre rĂąpĂ© Ă la place du parmesan ce sera moins savoureux mais plus tendredu fumet de poisson Ă la place de la crĂšme fleurette, ou bien du lait, un lait vĂ©gĂ©tal, du vin peu importe la couleur ou de lâeauâŠ.de la farine de blĂ© ou une fĂ©cule Ă la place de la farine de riz completdâautres Ă©pices Ă la place du garam masala piment dâEspelette, curry, panch phoron, tandoori, âŠ.du thym Ă la place des graines de fenouil, ou des graines dâanis ou de cumin, de nigelle, ⊠Bref, Ă vous de vous sentir libre dans la recette ! Et de faire avec ce que vous aimez et ce que vous avez Ă votre disposition ! Comment servir ce pain de thon Ă la tomate ? Une derniĂšre chose ce pain de thon Ă la tomate peut ĂȘtre servi en entrĂ©e ou en plat principal. Pour nous, je lâai servi en plat et la recette est pour 4 jâavais voulu la servir en entrĂ©e, elle convient facilement pour 8-10 personnes, voire jâaurais pu la servir lors dâun apĂ©ritif copieux en la cuisinant dans de petits moules Ă muffins, et lĂ , cette recette conviendrait pour 24 personnes au bas mot. Je lâai servi froid, cuisinĂ© de la veille, mais je pense quâon peut le servir Ă tempĂ©rature ambiante le jour mĂȘme. Chaud ? jâai un doute. A vous de voir. Type de plat EntreeCuisine Française Temps de prĂ©paration 7 minutesTemps de cuisson 40 minutes Portions 8 personnes Une super recette pour un dĂźner d'Ă©tĂ© ou un pique-nique ! Imprimer la recette EpinglerUn saladierUn moule Ă cakeUne fourchette 2 boĂźtes thon Ă la tomate6 oeufs50 g farine de riz complet2 c. Ă soupe moutarde Ă l'ancienne10 cl crĂšme fleurette ou lait de coco50 g parmesan1 c. Ă soupe fenouil en grains1 c. Ă cafĂ© garam masala ou curry en poudre1/2 c. Ă cafĂ© sel aux herbesQS huile d'olive PrĂ©chauffez le four Ă 190° un saladier, versez le contenu des boĂźtes de les oeufs et battez lĂ©gĂšrement. Puis, ajoutez la moutarde, la crĂšme fleurette, le parmesan, la farine de riz complet, le sel aux herbes, le fenouil et le garam et versez cette pĂąte dans le moule Ă cake pour 20 minutes de bout de 20 minutes, baissez la tempĂ©rature du four Ă 175-180°C et poursuivez la cuisson pendant 15-20 le pain de thon avec la pointe d'un couteau afin de vous assurer de sa bonne le pain de thon Ă la tomate du four et laissez-le tiĂ©dir avant de le tiĂšde ou froid, le lendemain. Nous avons aimĂ© le dĂ©guster le lendemain, aprĂšs un passage au frais. Avec un peu de mayonnaise, du basilic et des tomates cerises. Et si vous aimez ce genre de plat, je vous propose une recette de terrine de thon aux algues mais câest plutĂŽt un aspic âŠune recette de terrine de noix de Saint-Jacquesune recette de cupcakes Ă la truite fumĂ©e Painde thon et tomate : recette de Pain de thon et tomate. Sep 10, 2007 · Tarte au thon et Ă la tomate. Tarte au thon et tomate facile. Pain de thon au gruyĂšre. Courgettes farcies au thon et Ă la tomate. PĂątes au thon et Ă la tomate. Pain (rapide) Pain de thon au Cookeo. Sauce au thon et Ă la tomate. Pain traditionnel. Pain de thon au Recettes > Plats > Plats de poisson > Pain de thon Ă la tomate la recette Moyenne PrĂ©paration 30 mn Plats de poisson Cuisson 60 mn Bon marchĂ© PrĂȘt en 90 mn PrĂ©paration pour la recette Pain de thon Ă la tomate PrĂ©parez un court-bouillon avec 1 litre d'eau, l'oignon, l'ail, laurier, thym, sel, poivre et persil. Portez Ă Ă©bullition, laissez bouillir 10 minutes, laissez refroidir et passez le bouillon. Mettez-y la tranche de thon. Portez Ă Ă©bullition. Laissez frĂ©mir 15 minutes et laissez refroidir. Faites un roux blond avec 30g de beurre, de la farine et un verre de bouillon de poisson. Laissez Ă©paissir en remuant 10 minutes. Incorporez le thon Ă©miettĂ©, les oeufs, la crĂšme, du sel et du poivre. MĂ©langez et versez dans un moule beurrĂ©. Mettez ce moule au bain-marie et faites cuire 20 minutes. PrĂ©parez la sauce en rĂ©duisant les tomates pelĂ©es et concassĂ©es en fondue, assaisonnez et nappez-en le pain de thon. Le pain de thon se mange froid ou chaud. Chaud avec la fondue de tomates, froid avec de la mayonnaise ou une sauce aĂŻoli. > Signaler une erreur sur la recette Recettes similaires Pain de NoĂ«l GĂąteau d'aubergines Ă la tomate Haricots verts Ă la tomate Thon a l'aigre-doux Pain perdu aux noisettes Pain de thon catalane Fermer Les ingrĂ©dients de la recette "Pain de thon Ă la tomate" ont Ă©tĂ© ajoutĂ©s Ă votre liste de courses. 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